نحضر صينية او طبق غرف يكون عالى من جوانبه نغلى الشوربة ونضيف منها مقدار على الخبز المحمص
نشوح الثوم بملعقتين من الزيت ونضع عليه الفلفل نشوحه معه ايضا ثم نضيف الخل اليهم نضع مقدار من الثوم والفلفل والخل على الخبز ثم نضع عليه الارز اخر طبقة نفرد الارز جيدا
ثم نضيف عليه اللحمة وباقى مقدار الثوم المفروم مع الفلفل والخل ونرش قليل من اللوز المحمر والف هنا