أخبار عاجلةمطبخ بكرا
التشيز كيك.. جريمة آخر الليل في مطبخ بيتي جنتي
جريمة آخر الليل من مطبخ بيتي جنتي – الشيف منى – لها طعم مميز فهي ليست كأي تشيز كيك .. إليكم المقادير وطريقة التحضير.
اسم الوصفة : تشيز كيك
مقدمة من : مطبخ بيتي جنتي.
مدة التحضير 15دقيقة
المقادير :
- بسكوت سادة مطحون
- معلقة ذبدة
- كيس كريم شانتيه
- علبة قشطة
- 3قطع جبنة بريزيدن
- معلقة جيلاتين بودر
- ماء مثلج
- كوب لبن
- نصف كوب سكر
- 3 معالق بودنج شكولاتة
- صوص شكولاتة .
الطريقة
- الطبقة الأولى: نضع البسكوت المطحون ونضع عليه معلقة الذبدة
- الطبقة التانية: نضرب الكريم شانتيه بالماء المثلج ثم نضع عليه القشطة والجبنة ثم نضع الجيلاتين يذوب فى معلقة ماء ساخن
- الطبقة الثالثة : نضع اللبن والسكر على النار ثم نضع البودنج حتى يتماسك وعندما يبرد نضعه على الكريمة ثم نضع صوص الشكولاتة ونزينها حسب الرغبة .. وبالهنا
