اولا :نضع نصف كوب سكر في صينيه متوسطه ثم نضع كومبوت الاناناس عليه ونقلب جيدا حتى الذوبان ويكون اللون ذهبى.
ثانيا : نضرب البيض جيدا بالمضرب الكهربائى ونضيف اليه السكر حتى يكون تقيل ولونه فاتح ثم نضيف الزيت ونضرب ثانيه ثم الحليب والعصير الكومبوت ونضرب جيدا ثم الفانيليا.
ثالثا: نحضر الدقيق + ذره ملح + البيكنج بودر ونضيفهم على الخليط السابق مع التقليب من تحت لفوق بهدوء حتى يختفى الدقيق ثم نضيفه الى الصينيه وعلى الفرن يكون ساخن جيدا ونتركه في الفرن على درجه حراره 180الى 200 حسب الفرن المستخدم 45 دقيقة.
المقادير:
