مطبخ بكرا

الكب كيك مع أم فرحه له طعم تاني

  • الكب كيك مع أم فرحه له طعم تاني 3المقادير

– 120 جرام دقيق
– 120 جرام سكر
– 4 ملاعق زبدة
– 3 بيضات
– 3 ملاعق كاكاو
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– ربع ملعقة فانيليا

  • الطريقة

– نخفق البيض مع السكر والزبدة ونضيف الفانيليا لمدة خمس دقائق
– نضيف البيكنج بودر والكاكاو الى الدقيق
– نضيف الدقيق الى خليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق تدريجيا
– نحضر قالب الكب كيك ونضع الورق الزبدة المخصص للكب كيك، ونصب فى كل ورقة كمية مناسبة
– يدخل الفرن على نار متوسطة الحرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق
– بعد ان يبرد الكب كيك نزينة بالكريم شانتية

وبالهنا والشفا
مع تحيات الشيف ام فرحة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى