سعر بيض المائدة في مصر اليوم الخميس 27 أغسطس 2026

يبحث عدد كبير من المواطنين عن سعر بيض المائدة في مصر اليوم، خاصة مع أهمية البيض كأحد مصادر البروتين الأساسية، وتغير الأسعار من وقت لآخر وفقًا لحركة البورصة وتكاليف الإنتاج وحجم المعروض والطلب في الأسواق.
وشهدت أسعار البيض اليوم الخميس 27 أغسطس 2026 تحركات متفاوتة بين الأنواع المختلفة، مع وجود فارق بين سعر كرتونة البيض في المزرعة والسعر الذي تصل إليه للمستهلك، بحسب المنطقة ومنافذ البيع.
سعر كرتونة البيض اليوم في مصر
وبحسب آخر الأسعار المعلنة اليوم، جاءت أسعار كرتونة البيض في المزرعة على النحو التالي:
- سعر كرتونة البيض الأبيض: تراوح بين 81 و85 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: تراوح بين 96 و98 جنيهًا.
- سعر البيض البلدي: يختلف بحسب المزرعة والمنطقة وحجم المعروض.
وتعكس هذه الأسعار حركة التداول في المزارع والبورصة، بينما يضاف إليها هامش النقل والتوزيع وتكاليف التشغيل عند وصول المنتج إلى المستهلك.
سعر كرتونة البيض في كارفور
- بيض أبيض رويال – 30 بيضة = 119 جنيه
- بيض رويال احمر – 30 قطعه = 124 جنيه
- بيض أبيض هيلثي تشويس – 30 بيضة = 135 جنيه
- بيض بني هيلثي تشويس – 30 بيضة = 141 جنيه
سعر البيض للمستهلك اليوم
يختلف سعر كرتونة البيض للمستهلك عن السعر المعلن في المزرعة، نتيجة اختلاف تكاليف النقل والتداول وهوامش التجار ومنافذ البيع.
كما قد تختلف الأسعار بين المحافظات والمناطق داخل المحافظة الواحدة، لذلك فإن الأسعار المعلنة تعد مؤشرات استرشادية، وقد يجد المستهلك سعرًا أعلى أو أقل عند الشراء من منفذ إلى آخر.
وكانت أسعار البيض قد شهدت خلال أغسطس تحركات متباينة، إذ سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر مستويات مختلفة بين المزرعة والأسواق.
لماذا تختلف أسعار البيض من يوم لآخر؟
ترتبط أسعار بيض المائدة بعدة عوامل، أبرزها:
- أسعار الأعلاف المستخدمة في تربية الدواجن.
- تكاليف الإنتاج داخل المزارع.
- أسعار النقل والتوزيع.
- حجم الإنتاج والمعروض في الأسواق.
- معدلات الطلب من جانب المستهلكين.
- التغيرات في أسعار مستلزمات الإنتاج.
ويضم قطاع الدواجن في مصر آلاف المزارع التي تعمل في إنتاج بيض المائدة، ما يجعل حركة الإنتاج والمعروض أحد العوامل المؤثرة في الأسعار اليومية.
سعر البيض اليوم في الأسواق المصرية
وتختلف أسعار البيض في الأسواق عن الأسعار المعلنة في المزارع، إذ تضاف تكاليف التداول والنقل والتوزيع إلى سعر المنتج الأساسي.
كما تختلف أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي بحسب طبيعة المنتج وتكاليف إنتاجه وحجم الطلب عليه، وهو ما يفسر وجود فروق سعرية بين الأنواع المختلفة.
هل ارتفع سعر البيض اليوم؟
تشير البيانات المنشورة اليوم الخميس 27 أغسطس 2026 إلى وجود تحركات في أسعار البيض، مع ارتفاع تدريجي ملحوظ في بعض أنواع البيض بالأسواق مقارنة بمستويات سابقة، بينما ظلت بعض الأسعار مستقرة وفقًا لحركة البورصة.
أسعار البيض اليوم.. تحديث مستمر
وتظل أسعار بيض المائدة في مصر قابلة للتغير على مدار اليوم وفقًا لحركة البيع والشراء في المزارع والأسواق، لذلك يفضل متابعة آخر تحديثات الأسعار قبل الشراء، خاصة في ظل اختلاف السعر بين المزرعة والمستهلك.
اقرأ أيضا:



