بالصور .. طريقة عمل عجة الأرز الخطيرة من مطبخ بيتي جنتي

مدة التحضير 10دقائق
مدة السوى 20 دقيقة

المقادير :

كوب كبير رز مسلوق نصف سليق .

بصلة قطع .

معلقتين زيت .

خضرة مشكلة.

4 بيضة .

معلقة دقيق .

نصف معلقة صغيرة باكينج بودر .

ملح .فلفل .كمون . شطة .بهارات . ثوم بودر .

الطريقة :

نسلق الارز نصف سليق فى ماء ومعلقة ملح ويصفى ثم نصفر البصلة فى معلقين الزيت وتضاف للأرز ثم نقلب معلق الدقيق مع 3 بيضات.
ونضعهم على الأرز ثم نضع الخضرة والتوابل والباكينج بودر ونقل الخليط ونضعه فى صنية مدهونة زيت وعلى الفرن 180درجة