وخلال استضافتها، تحدّثت سلمى من الأردن عن مسيرتها فى برنامج Top Chef وعن فرحتها بكونها المرأة الأولى التى تحقق هذا الإنجاز وتنال إعجاب النقاد والـChefs العرب والعالميين الذين استضافهم البرامج.
واعتبرت سلمى أن هذا الفوز قد حقق أحد أهم أحلامها، وعبّرت عن مفاجأتها حين الإعلان عن اسمها خلال الحلقة النهائية التى صوّرت فى فندق أتلانتس فى دبى، معتبرةً أن زملاءها فى البرنامج استحقوا جميعاً التقدير.
واستلمت سلمى الشيك المقدم لها من الـ”ال بى سى” الفضائية بحضور أحد حكَام برنامج Top Chef، الـ Chef جو برزا الذى شددّ على أهمية البرنامج فى كشف الستارة عن أحد أرقى وأجمل أنواع الفنون، فن الطبخ، الذى يعتبر عالماً قائماً بحد ذاته يحكمه الكثير من الابتكار والذوق، كما المنافسة على تقديم الأجود والأفضل. وكشف برزا عن إعجاب وتقدير الـchefs العالميين بمستوى المواهب التى رأوها فى البرنامج، والتى هى انعكاس لقدرات العالم العربى فى هذا المجال.